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Club sandwich veggie

Club sandwich veggie

Découvrez la recette du Club Sandwich veggie réalisée par nos soins avec notre Supernaise.

Ingrédients  / pour 2 personnes

  • 6 tranche de pain de mie complet
  • Tofu
  • 1 petite tomate
  • Salade (laitue – batavia – romaine…)
  • Supernaise

Réalisation

  • Difficulté: Facile
  • Préparation: 15 mn
  • Cuisson: 7mn
  • Temps Total: 22mn

1.

Rincer la tomate et couper également en rondelles. Rincer également la salade et émincer la salade en lamelles. Déchiqueter le Tofu. Réserver tous ces ingrédients dans une assiette. Faire griller le tofu sur feu vif et égoutter. Faire griller les tranches de pain de mie à l’aide d’un grille-pain. Préparer votre plan de travail avec tous les ingrédients nécessaire.

2.

Tartiner une première tranche de pain de mayonnaise, puis y déposer quelques feuilles de salade. Placer au dessus 2 rondelles de tomate et du tofu. Recouvrir le tout d’une deuxième tranche de pain et badigeonner de supernaise à nouveau sur le dessus. Disposer encore une fois un peu de salade.

Pour finir

Déposer la dernière tranche de pain par dessus et couper en 2 dans la diagonale. Enfoncer des cure-dents dans chaque triangle et disposer dans une assiette. Accompagner ce club sandwich de chips ou de frites. Une petite tuerie ! Pour ceux qui aiment la mayonnaise comme moi, badigeonnez chaque côté de mayonnaise.